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Montréal & environs

Blogue Racines

Comme vous le savez sûrement déjà si vous m'avez déjà lu ici, J'ADORE le jardinage et je prends également beaucoup de plaisir à mettre en valeur le travail de ceux et celles qui cultivent pour nous de merveilleux et délicieux légumes. Cette année, pour la première fois, je fais parti d'un groupe sélect de chefs et artisans en alimentation qui auront la chance de promouvoir une se...

Préambule

Comme vous le savez peut-être, je suis le traiteur des Carabins de l'Université de Montréal en hockey féminin depuis maintenant 5 ans. Comme ancienne Carabins, j'ai voulu redonner un peu à cette organisation qui a changé plusieurs choses dans ma vie, en plus d'aider les filles de l'édition actuelle à mieux s'alimenter. Pour être certaine de leur servir des repas sains et...

C’est devant une table remplie de plats savoureux, où les légumes, les épices et les herbes étaient à l’honneur, que Rachel m’a proposé d’écrire un article qu’elle publiera sur son blog. J’ai d’abord émis des réserves … Pourquoi seriez-vous intéressés à connaître mon point de vue sur un sujet touchant l’alimentation ? Puis, en y réfléchissant plus sérieusement (une activité dans...

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